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信州の新鮮な米・野菜を長野県の農家からお届け致します。

中央アルプス...

スティックブロッコリー Broccolini

スティックセニョールや茎ブロッコリーとも呼ばれます。 中国野菜のカイラン(芥藍菜)とブロッコリーから作られており、花蕾だけでなく、茎も食べられ栄養豊富な緑黄色野菜です。
ブロッコリーと同じ様に茹でたり、蒸したり、焼いたりして、調理します。

信州産のスティックブロッコリーを茎まで美味しく食べられます。

「スティックブロッコリー」の販売

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